| Forretter | ||
|---|---|---|
| 1. Rejecoktail i glas med dressing og flutes | ||
| 2. Høns i skaller | ||
| 3. Fisk på fad, dressing og flutes | ||
| 4. Spegeskinke med melon, asparges, dildsauce og flutes | ||
| 5. Kyllingbryst i strimler på bund af iceberg og ananas dressing og flutes | ||
| 6. Tun mousse på iceberg, rejer og kuvertbrød | ||
| 7. Laksepaté med dressing | ||
| Min. 20 pers. | Et nummer | 45,00 kr. |
| Kød | ||
|---|---|---|
| 1. Sprængt svinekam steg med paprika | ||
| 2. Oksefilet med fedtkant | ||
| 3. Lammekølle, hvidløgs marineret | ||
| 4. Marineret,sprængt kalkunbryst | ||
| 5. Sprængt skinkesteg med svær | ||
| 6. Skinke uden svær gyrosmarineret | ||
| 7. Glaseret Skinke | ||
| 8. Kyllingbryst | ||
| 9. Mørbrad bøffer (svine) | ||
| 10. Tykstegsroast hvidløgsmarineret | ||
| Min. 20 pers. | Et nummer | 55,00 kr. |
| Kartofler | ||
|---|---|---|
| 1. Provence kartofler | ||
| 2. Fløde kartofler | ||
| 3. Kartoffel/ Rodfrugts gratin | ||
| 4. Barbecue kartofler med løg | ||
| 5. Bagt kartofler med smør | ||
| 6. Kold kartoffelsalat | ||
| 7. Marineret kartoffelsalat | ||
| 8. Kartofler små med skræl og salt | ||
| Min. 20 pers. | 1 nummer | 32,00 kr. |
| Salater | ||
|---|---|---|
| 1. Grøn salat på fade med dressing | ||
| 2. Pasta salat | ||
| 3. Pasta i tomatdressing | ||
| 4. Broccoli salat | ||
| 5. Coleslaw | ||
| 6. Bønnesalat med hvidløg | ||
| 7. Babysalat med olie eddike dressing | ||
| 8. ´perlebyg salat med melon og feta mm | ||
| 9. Tzatziki | ||
| Min 20 pers. | 1 nummer | 32,00 kr. |
| Desserter | ||
|---|---|---|
| 1. Fløderand med syltede frugter | ||
| 2. Frugt tærter m/cremefraice | ||
| 3. Citron fromage med fløde | ||
| 4. Kagebord med cremefraice | ||
| 5. Islagkage med isvafler | ||
| 6. Tiramisu | ||
| 7. Daimis | ||
| 8. Gl.dags æblekage m/fløde | ||
| Min. 20 pers. | Et nummer | 55,00 kr. |
| Natmad | |
|---|---|
| 1. Pålægsmænd | |
| 2. Sandwist | |
| 3. Klar suppe med boller - brød | |
| 4. Asparges suppe med kødboller - brød | |
| 5. Karry suppe med kalkun strimler - brød | |
| 6. Skipperlabskovs med brød og rugbedder | |
| 7. Kartoffelsalat og frikadeller | |
| 8. Pølseplanke - 6 slags pålæg m.m. | |
| Min. 20 pers. | Pr. pers 39,00 til 89,00 |
